Soignies, ville équitable et engagée !
Soignies, ville équitable et engagée !
Labellisée « Commune du Commerce Équitable » depuis 2012, Soignies se distingue par son engagement pour une consommation responsable. En 2025, elle a obtenu à nouveau le score maximal au Fair-O-mètre pour ses actions exemplaires. Déjà primée en 2023 comme « Best Fair Buyer » pour la diversité de ses achats équitables, Soignies est une référence en Wallonie.
Chaque année, dans le cadre de la Semaine du commerce équitable, la Ville de Soignies développe un programme d’actions variées et accessibles, à destination du grand public, mais aussi des élèves de toutes les écoles maternelles, primaires et secondaires de l’entité et tous réseaux confondus.
L’objectif : faire découvrir le commerce équitable au plus grand nombre, de manière ludique, concrète et proche du quotidien, tout en sensibilisant aux impacts écologiques et sociaux de nos modes de consommation.
Pour cette édition 2025, la Ville innove en élargissant encore la portée de sa démarche : en plus des activités pour les citoyens et les écoles, un nouveau volet est consacré à la sensibilisation du personnel communal et du CPAS, afin de renforcer la transversalité de la campagne et d’ancrer davantage encore les valeurs du commerce équitable dans l’ensemble des services publics.
Le programme complet se structure donc en trois volets complémentaires :
- Activités ouvertes à tout public
Balades, marchés, conférences, ateliers et rencontres avec les producteurs : autant de moments conviviaux pour sensibiliser largement la population aux enjeux du commerce équitable, à l’impact de nos choix alimentaires, et à l’importance des circuits courts et durables.
- Activités en milieu scolaire
Des animations interactives et pédagogiques dans les écoles maternelles, primaires et secondaires de l’entité, pour éveiller les plus jeunes à une consommation responsable, solidaire et respectueuse de l’environnement.
- Activités à destination du personnel de l’administration communale et du CPAS
Des moments de découverte, de dégustation et d’information ont été imaginés pour sensibiliser les agents communaux à l’importance de consommer local et équitable, tout en valorisant les producteurs locaux et les initiatives durables du territoire.
- Activités ouvertes au public
Période : du 1er au 11 octobre 2025
Objectif : Sensibiliser à l’impact écologique et social de notre consommation, à travers des rencontres, découvertes et expériences concrètes.
Particularité : Toutes les activités sont gratuites, accessibles à un large public, et valorisent les circuits courts, le commerce équitable et les savoir-faire locaux.
1.a. Activités pour lesquelles il est nécessaire de s’inscrire
Mercredi 1er octobre
Visite et dégustation à la Chocolaterie Legast
Plongez dans l’univers du chocolat « bean to bar » : du terroir d’origine à la tablette. Une visite guidée suivie d’une dégustation gourmande.
RDV : De 15h30 à 17h – Chocolaterie Legast, Chaussée du Roeulx 409, Naast
Jeudi 2 octobre
Conférence-débat : «Comment je change la planète par mon assiette ?»
Le collectif climat de Soignies vous invite à une soirée sur l’alimentation et son impact. Après la projection, échangez avec producteurs et acteurs locaux lors d’une séance de questions réponses.
RDV : À 19h – Salle du Conseil communal, Hôtel de Ville (Place Verte, 32 à Soignies)
Samedi 4 octobre
Une journée dans les fermes locales
Dès 13h : Départ : Ferme de la Coulbrie (Chemin des Théodosiens, 206 à Soignies)
- Visite de l’élevage Angus et Blanc Bleu, veaux au pis, autonomie fourragère
- Découverte du poulailler mobile
- Visite de la boucherie : viande et charcuterie sans sel nitrité
- Dégustation de produits locaux.
À 15h00 : Ferme du Bailli (Chemin des Théodosiens, 126 à Soignies).
- Visite de l’élevage de vaches laitières Holstein : nurserie, étable et système de traite robotisée.
- Découverte de la fromagerie : atelier de fabrication et salle de maturation.
- Dégustation de fromages maison.
Activité accessible dès 6 ans (accompagnement adulte requis). Déplacement entre les fermes à prévoir par vos propres moyens.
Dimanche 5 octobre
Balade nature : Plantes et champignons comestibles
Partez en balade guidée à la découverte des plantes et champignons comestibles, suivie d’un atelier culinaire et d’une dégustation.
En collaboration avec le Centre d’Écologie Appliquée du Hainaut.
RDV : De 14h à 16h – Départ : Place du Millénaire à Soignies.
Mardi 7 octobre
Atelier compostage
Initiez-vous au compostage domestique : types de déchets, fonctionnement, astuces pratiques, valorisation au jardin. En collaboration avec l’intercommunale HYGEA
De 18h30 à 21h – Salle du Conseil communal, Hôtel de Ville (Place Verte, 32 à Soignies)
Samedi 11 octobre
Balade à vélo : à la rencontre des producteurs locaux
Une balade familiale et encadrée à travers la campagne sonégienne, ponctuée de haltes gourmandes : Ferme du Bosquetiau (Naast) – Verger du Sirieu (Thieusies) – Crèmerie de la Gage (Neufvilles) – Chocolaterie Le Manon d’Hor (Horrues).
En partenariat avec Avello Soignies.
Départ à 13h – Place Verte à Soignies (près de la fontaine du Simpélourd).
Animations de clôture
De 14h à 19h : Les 3 Épis (Place Verte, 20 à Soignies) Un après-midi festif :
- Présence de producteurs et dégustations
- Dégustations avec « Une Autre Histoire » (Nathéo Defaut)
- Ambiance musicale
- Atelier participatif « Votre panier est-il éthique ? »
De 15h à 16h• Décryptez les étiquettes et composez un panier responsable avec «Une Autre Histoire» (Nathéo Defaut).
Informations et inscriptions obligatoires pour toutes les activités
Par mail : commerceequitable@soignies.be – Par téléphone : 067/34.73.75 (Melissa DERUWEZ) – Date limite d’inscription : vendredi 26 septembre 2025.
1.b. Activités sans inscription
Du 1er au 11 octobre
Saveurs locales à la carte
Dégustez dans plusieurs restaurants et commerces Horeca de Soignies des plats ou menus préparés avec des produits locaux, bio, équitables ou de circuits courts. Une belle façon de savourer une cuisine responsable tout en soutenant les producteurs « Des prairies aux papilles » et les commerces engagés de la région.
Où déguster ces plats ? Liste des établissements sur www.soignies.be
Exposition : «Visages du commerce équitable»
Découvrez 12 portraits de femmes et d’hommes engagés dans des filières équitables du Sud, à travers des photos et témoignages.
RDV : Square Bordet à Soignies (en face de la gare) – Accès libre.
2. Activités scolaires (du 1er au 10 octobre)
Public : élèves de l’enseignement maternel, primaire et secondaire tous réseaux confondus
Objectif : aborder l’impact de la consommation à travers des animations ludiques, éducatives et concrètes.
- Visite du magasin Oxfam – Initiation au commerce équitable
- Spectacle “La fusée poubelle” – Surconsommation et déchets (Hygea)
- Découverte de la faune de la mare / cycles de l’eau / champignons – Activités nature (Contrat de Rivière Senne ASBL, CEAH – Centre d’écologie appliquée du Hainaut)
- Ateliers compostage et eau – Geste éco au quotidien (Hygea)
- Théâtre participatif sur le cacao équitable – Enabel (représentation à la salle Baudouin IV de BLC).
- Jeu de rôle “Résilience” – Crises climatiques (CEAH)
- BioBlitz – Science citoyenne en nature (CEAH)
- Découverte du Verger du Sirieu – Atelier pommes & dégustation
- Ateliers « espace dégustation interactive » – Dégustation de produits locaux et équitables, présentation avec fiche nutritionnelle (Nathéo Défaut – Conseiller en nutrition).
3. Activités internes (Ville et CPAS de Soignies)
Public : Personnel communal et personnel du CPAS
- Mardi 7 octobre – Journée locale & équitable (petit déjeuner + repas)
Partenaire : La Cuisine de Mononk – dégustations de produits offerts au personnel communal et du CPAS et réalisation d’un menu local et équitable à destination des crèches, des écoles, des résidents du home du CPAS et de l’hôpital.
- Mercredi 8 octobre – Atelier pour le Conseil Sonégien de la jeunesse
Dégustation et échanges sur le commerce équitable (Natheo Defaut).
Une dynamique collective pour un monde plus juste
À travers ce programme riche, inclusif et intergénérationnel, la Ville de Soignies confirme une fois encore son rôle de moteur en matière de commerce équitable en Wallonie.
En sensibilisant les citoyen·nes, les élèves, les agents communaux, les producteurs et les commerçants locaux, la campagne 2025 illustre concrètement qu’une consommation plus locale, équitable et durable est à la fois possible, accessible et porteuse de sens.
Car chaque geste compte : choisir un produit équitable, participer à une activité, s’informer, en parler autour de soi… c’est déjà contribuer à un changement global, plus respectueux des personnes et de la planète.
Du 1er au 11 octobre 2025, participez aux activités de la Semaine du commerce équitable, pour faire vivre, ensemble, les valeurs du commerce équitable à Soignies.
Téléchargez la brochure sur la Semaine du commerce équitable à Soignies pour découvrir toutes les informations ! https://weekvandefairtrade.be/wp-content/uploads/2025/08/Brochure-activites-du-commerce-equitable-2025.pdf
https://soignies.be/fr/semaine-du-commerce-equitable-2025.html?cmp_id=58&news_id=6068&vID=226