Workshop donuteconomie met quiz “Eerlijke Handel, Kinderspel” en eerlijke lunch

In Duffel worden leerlingen van de derde graad van het lager onderwijs bewust gemaakt van fair trade aan de hand van een ‘oneerlijke’ quiz gecombineerd met een ‘eerlijke’ lunch.

Door te werken rond de donuteconomie sluiten we aan bij het lessenpakket van Oxfam Wereldwinkels, die dit thema in 2026-2027 naar voren schuiven. 

• Introductie: toelichting over de donuteconomie 

Een beknopte toelichting over de donuteconomie op basis van het lesmateriaal van Oxfam Wereldwinkels. In de voorbereiding vragen we advies aan een leerkracht uit de derde graad lager onderwijs om de donuteconomie op maat van de doelgroep uit te werken. We hanteren een actieve werkvorm waarbij we de leerlingen nauw betrekken.  

• Quiz “Eerlijke handel, kinderspel”  

De leerlingen nemen in vijf groepen deel aan een quiz rond eerlijke handel, gebaseerd op het educatieve pakket van Oxfam Wereldwinkels. In deze quiz integreren we de invalshoek van de donuteconomie, waarbij de binnenste cirkel weergeeft hoeveel mensen geen toegang hebben tot basisbehoeften en de buitengrens de ecologische plafonds symboliseert die overschreden worden. Tijdens de quiz verdienen ze Oxfam-munten. Via diverse werkvormen maken ze kennis met de producenten en de principes van Fair Trade. Bij het inruilen van de munten voor chocolade ervaren de leerlingen een ongelijke beloning. 

• Donutpuzzel 

Om het concreet te maken, ontwikkelt de trekkersgroep van Duffel per school een duurzame houten donutpuzzel die nadien hergebruikt kan worden. Tijdens de quiz verzamelen de leerlingen puzzelstukken die samen de donut vormen. Elk puzzelstuk vertegenwoordigt een basisbehoefte of een planetaire grens. Door de puzzel samen te stellen, bouwen de leerlingen stap voor stap een visuele voorstelling van de donuteconomie op als model voor een rechtvaardige en duurzame samenleving. 

• Klassikaal reflectiemoment over (on)recht 

De perspectieven van de leerlingen worden bevraagd: “hoe voelde het om minder te krijgen dan je dacht recht op te hebben?”, … Door te reflecteren over hun ervaringen, komen begrippen zoals rechtvaardigheid, ongelijkheid en eerlijke handel aan bod.  

• Eerlijke lunch met LEF-producten 

De leerlingen komen samen om te genieten van een lunch met verschillende LEF-producenten. Zo komen ze in aanraking met het aanbod van lokale, ecologische en fairtrade voeding en leren ze hoe bewuste consumptiekeuzes mee een verschil kunnen maken. 

• Terugkoppeling naar de ouders  

Via de schoolkanalen wordt het project naar de ouders gecommuniceerd. Zij ontvangen een korte toelichting over de workshop en de inzichten die hun kinderen hebben opgedaan, zodat het thema ook thuis verder kan leven.